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March 12, 2007

魚浜

32  以前、横浜は港南区に住んでいた。足は横浜市営地下鉄で、横浜駅周辺には出やすい時代があった。会社帰りにもよく立ち寄っていた。
 しかし今は横須賀に住み、横浜駅は単なる通過駅へと変貌した。立ち寄れると言えばいつでも立ち寄れるのだが、特に用もなく、ずいぶんと長いこと行ってなかった。

 先日、莫大な借金をするために横浜へ出かけた。その折、久しぶりに駅西口の回転寿司屋へ行ってみた。果たしてまだあるかと思っていたが、あった。
 魚浜。アレ?確か三崎なんたら、というお店じゃなかったっけか?と思いながら入店。雰囲気も、以前と同じような、違うような、よくわからない。

 ここのお店の主目的は玉子焼き。目の前で玉子焼きを焼いてくれるのだが、その香りが店内に充満するとき、手を出さない客はいない、というほどのシロモノである(ちょっとオーバー)。
 カミさんが玉子焼きを頼むと、「少々お待ち下さい」と言いながら板前が玉子焼きにとりかかった。ゆっくりと香りが漂ってくる。やがて「おまち」と手元に玉子焼きがとどく。一口食べると、懐かしい味が口内に広がった。店名が変わっても味は変わらなかった様だ。職人さんは変わっていないのだろうか?まぁいいけど。
 店内に玉子焼きの甘い香りがたちこめる。皿に乗った玉子焼きが流され始めると、面白いように端から客が玉子焼きを取っていく。湯気が出ている内にほとんどは手にとられてしまった。相変わらずの人気商品だった。

 また行く日はいつの日か。横浜でわざわざ回転寿司を食べにくることなどが、そもそもほとんどありえない。しかし、この玉子焼きを食べに来ることはあってもいいかな、とは思えるのだった。

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