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October 07, 2013

よこすかおさかなまつり

 ここ数年、上州屋のカワハギ大会と狙ったように日程がかぶるために行けなかったのですが、今回はおさかな祭りを選択。カミさんと下の子はサッカーでしたが、上の子とKブチョーと行ってきました。

 朝8時くらいに現地着。と言っても歩いて5分か10分くらいですが。
 すごい大盛況で、盛り上がっておりました。多くの人と、大行列。無料で刺身が食べられるブースと、サンマの塩焼き1匹100円の販売コーナーは大手サークルの様な大変な賑わいとなっておりました。

 買い物をしようと建物の中に入ると何やらエライ人っぽい一団が。どうも米軍のエライさんっぽい制服の人が居ます。子供と写真を撮ろうと声をかけると在日米軍横須賀基地の司令官だそーで。シャッターは横に居た横須賀市長が切るというハプニング。私は髭面のTシャツという体たらくでしたが(この写真は掲載すまい)。

 さて買い物。
 GETしたのは以下。

 サンマ1箱(25匹):1500円
 ワラサ半身(4キロ強1匹をブチョーとシェア):1000/2=500円
 サケの刺身(真空パック・1/4身):500円
 塩ジャケ(1/4身):500円(誤ってブチョーに持って行かれる)

Sdsc_0016

 その後セリ市が開催され、以下の内容を5000円でGET。

 ヒラメ×2
 カワハギ×2
 ウマヅラハギ×1
 ムラサキウニ×6
 ウナギ×3
 シタビラメ×1
 ホシガレイ×1
 マダコ×1
 
ホラガイ×1

Sdsc_0040_2

 ヒラメ1、カワハギ1、ウマヅラ1を1500円でブチョーにシェア。残りは冷凍もしくは夕食になりました…が、ここでハプニング。ウニの中に全く身が入ってない。6匹でフツーの1匹分も入ってない。これは高い買い物になったか…やられてしまいました。
 やられついでに、ホラガイには身が入っておらず、ヤドカリが入っておりました。デカイやつ。くそー、イシダイ釣りの餌にでもしてやろうか!!

 ま、ワラサはアブラも乗ってプリプリ感もよく、ヒラメも真っ当に美味しかったのでそれはそれで良かったのですが、若干心残り。

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Comments

確かにさんま25匹1500円は破格だが、どーやって消費するんだ?

Posted by: 井村 瑶茉 | October 07, 2013 08:45 PM

>いむさん
 義妹夫婦が4本持っていき、当日の消費は他の魚(刺身で食べる事)を優先し、サンマの消費は0(サンマは刺身で食べられるレベルではなかった)。翌日以降で十数本程度消費の予定。後は冷凍。
 消費のほとんどは子供たちが蒲焼で食べてしまうのです。大人気です。私は内蔵が好きなので塩焼きで食しますが…。

Posted by: 竜馬 | October 07, 2013 09:34 PM

うちではたまにイワシをかば焼きにするんだが、さんまもかば焼きはおいしいのかな?いわゆるおさかな臭さはどうなんだろう?やってみなくちゃわからない、大科学、じゃなかった、お料理実験!!

Posted by: 井村 瑶茉 | October 08, 2013 05:43 PM

>いむさん

 ウチではイワシをかばやきにすることないですね。確かにイワシも美味そうだな…。
 サンマのかばやきも美味いですよ。
 おさかな臭さはどうかと言われると、臭くない、と思うのですが、肉ばっかり食べてるような人にはきっとおさかな臭いに違いない。私にとってそれは「風味」と呼べるものだと思います。こればっかりは主観ですね!実験してください!

Posted by: 竜馬 | October 08, 2013 10:24 PM

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