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July 17, 2014

所エ門仕立て

 久しぶりに所エ門で仕立て。
 メンバーは自分を入れて7人。
 釣りものはシコイワシ泳がせによるヒラメ中心の五目。

 自分はミヨシに入ったが、この日はトモがアタリだった。
 左舷トモのT氏に3キロほどのヒラメが上がる。
 その後他のメンバ2名に1キロ無いくらいのヒラメが立て続けに上がったが、ヒラメはそこまで。

 この日はメンバー全員で以下12目達成した。もっとあったかも。
 ヒラメ、マゴチ、スズキ、サバ、ホウボウ、マトウダイ、カサゴ、メバル、エソ、キントキ、ウツボ、ミノカサゴ…。

 自分にはマゴチが上がった。800gくらい?
 あとは、サバにカサゴ。

 ウツボはいらないってんでもらって帰って捌いて食べた。
 Webで捌き方を確認。骨が多いってんで注意しながら捌く。

 タタキにして食べようとしたが、から揚げが大好評で、タタキも全てから揚げに変更。一瞬でなくなりました。ウツボいいねウツボ。確かに捌きにくいけど、マゴチの方がめんどい。

 しかしヒラメはデカかった。自分にもいつか掛かってくれないかなぁ。

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